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Résultats de la 1re édition du Concourt d'art « L’international : mobilité verte, inclusion et interculturalité »

Date de publication : 11/12/2023

La Maison universitaire internationale, lieu emblématique d'accueil international au cœur de la ville, accueille régulièrement les publics internationaux dans sa grande salle « le Hall ».
Ce bâtiment aux multiples contrastes est le lieu idéal pour mettre en avant les talents des étudiants et du personnel tout en apportant des points vues différents face à des thématiques d'actualité ! 
C'est au travers de la 1re édition d'un concours d'art sur le thème « L’international : mobilité verte, inclusion et interculturalité », organisé par la Direction des relations internationales, que ces talents ont été mis à l'honneur et primés le mercredi 6 décembre.
15 œuvres ont été sélectionnées et mises au vote sur l’Instagram @internationalunistra
C’est autour d’un cocktail qu’une quarantaine de personnes s’est retrouvée pour le vernissage et la remise des prix. 
Trois artistes ont été récompensées :

  • 1er prix : " Shared Paths, Moving Green " - 604 likes – Charlie Da Cunha (personnel DRI)
  • 2e prix : " A View of the World " - 541 likes - Doll Marion (personnel EM)
  • 3e prix : " Capital du rêve " - 297 likes Ouali Fanny (étudiante IUT Robert Schuman)

Merci à tous les artistes pour leur créativité et participation ! 

Atelier culinaire et visite de la ferme urbaine « l’îlot de la Meinau »

Date de publication : 07/12/23

Potiron, brocoli, courge, chou, autant de légumes de saison d’hiver pas toujours faciles à intégrer dans son alimentation et à cuisiner lorsque l’on est étudiant. La tâche est encore plus ardue lorsque l’on est étudiant international en provenance d’un pays où ces légumes ne font pas partie de la culture alimentaire.
Dès lors comment concilier la découverte de produits peu ou pas connus et l’élaboration d’une alimentation équilibrée participant au bien-être et à la réussite universitaire tout en respectant le budget d’un étudiant ?

C’est un défi que la Direction des relations internationales (DRI) en collaboration avec le Service de santé étudiante (SSE) a voulu relever en créant, grâce à l’appel à projet Développement durable et responsabilité sociétale (DDRS), deux ateliers de nutrition : « Découvrir les produits locaux, des légumes à l’assiette : où les acheter ? comment les cuisiner ? ».
Ainsi les 18 novembre et 2 décembre 2023, 18 étudiants nationaux et internationaux ont passé une matinée accompagnés de Maryline Gusching, diététicienne nutritionniste, Hugo Esch, infirmier au SSE, Nadia Tettamanti et Adèle Richard, référentes DDRS de la DRI pour : 

  • Effectuer une visite guidée de la ferme urbaine « L’îlot de la Meinau » afin de découvrir les fruits et légumes de saisons mais aussi les fromages, les produits laitiers, les viandes ;
  • Apprendre à cuisiner dans la cuisine de la Résidence de la Robertsau un menu simple et équilibré au four, sur une plaque ou au micro-onde ;
  • Déguster le menu préparé : légumes rôtis au four, Griesskneple (quenelle de semoule au blé tendre), fondue au chocolat.

Tout au long de la matinée, les étudiants ont échangé avec la diététicienne et ont reçu beaucoup de conseils et astuces. Ils sont repartis avec la preuve par l’exemple que les légumes de saisons sont simples à cuisiner et à intégrer dans un menu équilibré avec un petit budget. Et pour conforter les bonnes habitudes naissantes, un abonnement de 3 semaines aux paniers de légumes et œufs bio de la ferme Riedoasis, un guide des bonnes pratiques éco-responsable et bien sûrs les recettes cuisinées ont été offerts à tous les participants.

 

Zoom logement : Comment se loger à Strasbourg depuis l’international ?

Date de publication : 07/11/2023

Lundi 6 novembre, près de 100 étudiants internationaux souhaitant étudier à Strasbourg se sont connectés au traditionnel « Zoom logement » organisé par la Direction des relations internationales. À quelques semaines du début du second semestre, les interrogations étaient encore nombreuses quant à la recherche d’un logement à Strasbourg.

Ce n’est pas un secret pour personne, l’offre de logement est très limitée en France, notamment à Strasbourg, ville plébiscitée par les étudiants. C’est dans ce contexte qu’intervient le Zoom Logement. L’objectif de cette conférence est de donner toutes les clés aux étudiants pour trouver un appartement, le plus rapidement possible, tout en évitant les arnaques. Et si de nombreuses places sont réservées dans les logements CROUS pour les étudiants en mobilité encadrée, certains doivent tout de même se soumettre à l’étape indispensable qu’est la recherche de logement.

Cette année, Monsieur Janus, expert en Aides personnelles au logement, est intervenu au nom de la CAF, pour présenter ce dispositif de soutien financier, dont peuvent également bénéficier les étudiants internationaux.

Grâce à cette réunion, les étudiants internationaux ont pu obtenir des informations utiles et précieuses pour leur recherche de logement à Strasbourg. La Direction des relations internationales continuera de les accompagner dans leurs démarches et de leur apporter un soutien tout au long de leur séjour en France.

Vous n’avez pas pu participer au Zoom logement ? Consultez notre page « Se loger à Strasbourg » !

 

Atelier culinaire et visite de la ferme urbaine « l’îlot de la Meinau »

Date de publication : 03/11/23

La Direction des relations internationales en collaboration avec le Service de santé étudiant vous invite à participer à un atelier culinaire :

« Découvrir les produits locaux, des légumes à l’assiette : où les acheter ? Comment les cuisiner ? »

Au programme :

Venez, visiter la ferme urbaine « l’îlot de la Meinau », choisir les bons ingrédients tout en profitant des conseils et astuces d’une diététicienne, apprendre à cuisiner un repas équilibré et avec un petit budget.

Vous bénéficierez pendant 3 semaines d’un panier légumes et 6 œufs bio auprès de la ferme Riedoasis.

Inscrivez-vous via ce lien avant le 13 novembre (nombre de places limité)

Dates : samedi 18 novembre et samedi 2 décembre

Ces ateliers s'inscrivent  dans le cadre de la politique de Développement Durable et Responsabilité Sociétale (DDRS) de l’Université qui favorise les projets à destination de la communauté universitaire.

Happy Mobility, bien-être et réussite pour ma mobilité internationale

Date de publication : 02/11/23

Tu es étudiant.e international.e actuellement en mobilité à l'Unistra? Tu es étudiant.e de l'Unistra et tu prévois de faire une mobilité au second semestre ou l'année prochaine? Viens rencontrer les services de l'université qui sauront t'écouter et te conseiller pour que tu vives pleinement ton expérience de mobilité internationale!


Le 9 novembre 2023 de 16h à 19h à la Maison Universitaire internationale 11, Presqu'île Malraux


Au programme: rencontre avec de nombreux services de l'Université de Strasbourg, ateliers d'expression, échanges avec des étudiants internationaux.

 

Journées de la mobilité internationale 2023

Date de publication : 16/10/2023

Alors que les Journées de la mobilité internationale se sont terminées, vendredi 13 octobre, sur une note festive avec de nombreuses animations en composante, l'heure est déjà au bilan.  Réunions d’information, échanges d’expériences, animations en composantes ont rythmé ces deux jours.

La Direction des relations internationales, les facultés, écoles et instituts ont organisé différentes actions de promotion de la mobilité internationale à destination des étudiants, personnels administratifs et enseignants-chercheurs les 12 et 13 octobre derniers.

Toutes les questions essentielles pour envisager et concrétiser l’envie d’étudier, se former ou enseigner dans un autre pays ont été abordées à cette occasion.
Plus de 500 étudiants ont notamment pu se renseigner sur les possibilités de mobilité et échanger avec des témoins sur l’apport d’une expérience à l’international.

Un programme diversifié et vivant, dirigé vers un seul et même objectif : encourager la communauté universitaire à élargir ses horizons en internationalisant son parcours de formation ou de travail. Et si les étudiants sont chaque année toujours plus nombreux à se lancer dans l'aventure, c'est qu'ils ont bien compris que la mobilité internationale constitue une véritable opportunité : enrichir ses savoirs, vivre une expérience culturelle inoubliable et se doter d’un atout supplémentaire pour mieux réussir son insertion professionnelle. Les personnels et enseignants-chercheurs ne sont pas en reste, car ce sont plus de 70 personnes qui ont pris part à la session d’information spécifique du 12 octobre, un record pour l’Université de Strasbourg toutes années confondues !

Si vous n’avez pas pu prendre part aux rencontres du mois d’octobre, il est encore temps de participer à l’un des ateliers sur la mobilité, organisés par la Direction des relations internationales.

1re édition du Concourt d'art « L’international : mobilité verte, inclusion et interculturalité »

Vous êtes étudiant, étudiante ou personnel de l’Université de Strasbourg ? vous travaillez la peinture, le dessin, la calligraphie, l'encre, etc. ? 

Nous avons besoin de vos talents pour animer le hall d'exposition de la Maison universitaire internationale (MUI). Ce lieu emblématique de l'accueil international au coeur de la ville de Strasbourg, reçoit des publics internationaux ainsi que des étudiants, des étudiantes et des personnels qui souhaitent partir à l'international.

Ne perdez pas une seconde et inscrivez-vous à la 1re édition d'un concours d'art sur le thème « L’international : mobilité verte, inclusion et interculturalité », organisé par la Direction des relations internationales !

Vos talents seront mis à l'honneur et primés !

Inscrivez-vous jusqu'au 3 novembre 2023 en remplissant ce formulaire (Les oeuvres ne sont pas à rendre à ces dates ! )

► En savoir plus sur les modalités du concours et les prix : consultez le règlement.

 

Prix universitaire franco-allemand 2023

Date de publication : 25/01/23

6 prix décernés à des étudiants de l’Université de Strasbourg

Cérémonie de remise du Prix universitaire franco-allemand Grand Est 2023 (PUFAGE) vendredi 20 janvier, à l’Université de Strasbourg, ouverte par Michel Deneken, président de l’Université de Strasbourg, en présence du recteur de la région académique Grand Est, chancelier des universités, Richard Laganier, et de la rectrice déléguée pour l’Enseignement supérieur, la recherche et l’innovation, Véronique Perdereau.

Après une première édition orchestrée par l’Université de Lorraine, c’est la Direction des relations internationales (DRI) de l’Université de Strasbourg qui cette année était chargée d’organiser la 2e édition du Prix universitaire franco-allemand Grand Est. Celui-ci récompense les étudiants et doctorants des cinq universités* de la région ayant rédigé un mémoire, une thèse ou mené un projet sur un thème ou dans un contexte franco-allemand. Le prix vise à faire connaître l’excellence des formations et de la recherche franco-allemande des universités du Grand Est.

* Université de Haute-Alsace, Université de Lorraine, Université de Reims Champagne-Ardenne, Université de Strasbourg, Université de Technologie de Troyes

L’Allemagne est le pays partenaire le plus important de l’Université de Strasbourg, aussi bien en ce qui concerne le nombre de doubles diplômes, les échanges d’étudiants, le nombre de cotutelles de thèse ou encore les projets de recherche. La politique internationale de l’Université de Strasbourg, portée par la vice-présidente Europe et Relations internationales, Irini Tsamadou-Jacoberger, et le vice-président délégué Relations franco-allemandes, Joern Pütz, comporte donc un volet stratégique dédié à la coopération avec les établissements allemands. Aussi le PUFAGE s’inscrit-il logiquement dans cette action, mise en œuvre dans le cadre de la Mission franco-allemande (Karine Prost) avec l’appui du Pôle Accueil, accompagnement et promotion à l’international (AAPI), rattachés à la DRI.

La deuxième édition du Prix universitaire franco-allemand Grand Est (Pufage) coïncidait cette année avec le 60e anniversaire du traité de l’Elysée signé le 22 janvier 1963.

Parmi les invités se trouvaient également les présidents ou vice-présidents des cinq universités, qui eurent le plaisir de remettre leur prix aux lauréates et lauréats, ainsi que des représentants de nos partenaires institutionnels : la Région Grand Est, l’Université franco-allemande et le Goethe-Institut Nancy-Strasbourg.

En ouverture de la cérémonie, Michel Deneken, président de l’Université de Strasbourg, a souligné que dans notre région, « nous sommes mieux à même que d’autres pour tenir à tout prix à ce que les forces de paix l’emportent ».

Richard Laganier a quant à lui mis en avant que le prix universitaire franco-allemand est « pleinement en résonnance avec le traité de l’Elysée », raison pour laquelle cette deuxième édition, qui coïncide avec la 60e anniversaire de la signature du traité de l’Elysée, a reçu le nom « promotion Konrad Adenauer-Charles de Gaulle ».

Une conférence de Sylvain Schirmann, professeur émérite d’histoire contemporaine de Sciences Po Strasbourg, a captivé la soixantaine d’invités présents à la cérémonie ou connectés à distance, en retraçant la genèse du traité. Acte solennel de réconciliation, le traité est tout autant le fruit du respect et de l’admiration réciproques entre Adenauer et de Gaulle que d’intérêts politiques convergents, et ce, comme l’a rappelé S. Schirmann, en dépit de nombreuses crises survenues entre 1958 et 1963 (guerre d’Algérie, crise de Berlin, contestation de la suprématie américaine par de Gaulle, pour ne citer que quelques-unes).

Mais l’anniversaire du traité de l’Elysée ne doit pas inciter à considérer la relation franco-allemande uniquement sous un angle passéiste. Tout d’abord la chanson du groupe de world hip-hop Zweierpasch « Grenzgänger/Frontalier », qui reprend des éléments des discours historiques prononcés le 22 janvier 1963 lors de la signature du traité, a offert aux invités une vision moderne du quotidien de jeunes évoluant entre les deux cultures. Le groupe transfrontalier a d’ailleurs remporté le Prix de Gaulle-Adenauer en novembre 2018 pour son engagement franco-allemand.

La présentation de leurs travaux par les lauréats qui a suivi a donné un aperçu de coopérations franco-allemandes pouvant être considérées, chacune à leur niveau, comme la concrétisation de l’appel lancé à Ludwigsburg par de Gaulle aux jeunesses française et allemande à se construire un avenir commun.

Cette année, 8 prix ont été décernés dans 5 catégories, dont 6 à des étudiants de l’Université de Strasbourg. Lire l’interview de l’une d’entre eux, Anja Bartel, lauréate du 2d prix de thèse en Sciences humaines et sociales, Arts, Lettres, Langues, Économie et Droit, pour son travail comparatif sur le parcours des jeunes réfugiés en France et en Allemagne.

Palmarès complet

► Prix master Sciences et techniques - Informatique et Ingénierie

1er prix : João Victor Galvão da Mata, Université de Strasbourg / CRYO-Track: Guiding needles on planned trajectories.

► Prix master Sciences humaines et sociales, Arts, Lettres, Langues, Économie et Droit

1er prix : Ophélia Hacques, Université de Strasbourg / L’équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle en droit comparé franco-allemand.
2d prix : Pierre Lo Vecchio Université de Strasbourg / Markirch : arriver et partir. L’histoire de la mise en réseau d’un camp de concentration annexe du KL-Natzweiler marqué par des dynamiques et de fortes mobilités (mars-octobre 1944).

► Prix de thèses Sciences et techniques - Informatique et Ingénierie

1er prix : Kevin Rollet, Université de Strasbourg / From functional study of tRNA CCA-adding enzymes toward their characterization by serial X-ray crystallography.

► Prix de thèse Sciences humaines et sociales, Arts, Lettres, Langues, Économie et Droit

1er prix : Frédérique Morel--Doridat, Université de Lorraine / Aménagement et décroissance territoriale, vers une approche transfrontalière.
2d prix : Anja Bartel, Université de Strasbourg / Parcours de jeunes réfugiés en France et en Allemagne. Contextes politiques et expériences biographiques de la reconstruction d’une vie en exil.

► Prix projet franco-allemand

1er prix collectif : Mélissa Poirier, Université de Strasbourg / Fabelhaft - Fabuleux.
2d prix collectif: Florine Schack, Université de Haute-Alsace / Voyage franco-deutsch.

Bienvenue aux étudiants internationaux du second semestre

Date de publication : 23/01/23

C’est parti ! Nouvelle année, nouveau semestre. La Direction des relations internationales (DRI) a accueilli, vendredi 13 janvier, les étudiants internationaux venus étudier à l’Université de Strasbourg pour le second semestre.

Ils étaient environ 80 à défier la pluie pour assister à la journée d’accueil des internationaux (JAI). Au programme, une distribution de ticket de tram aller/retour, une réunion d’information en amphi sur les démarches à effectuer après son arrivée à Strasbourg (et oui, il y en a encore !), la vie universitaire et la vie étudiante.

En fin de matinée, une éclaircie a permis la tenue de la visite du campus central animée par les personnels de la DRI et les étudiants de l’association ESN (Erasmus Student Network). Elle s’est achevée dans l’un des bâtiments stratégiques pour les étudiants : le restaurant universitaire.

Après un repas offert par la DRI, l’heure était venue de constituer les groupes du rallye découverte de la ville de Strasbourg : moyen ludique de s’acculturer avec leur futur lieu de vie diurne et nocturne.

16h, c’est l’heure du goûter et des remises de prix aux vainqueurs du rallye à la Maison universitaire internationale. Les rois et les reines étaient à l’honneur avec un cortège de galettes des rois que de nombreux étudiants découvraient. Très belle occasion pour échanger sur les traditions de chacun.

Le reste de l’après-midi a été consacré à la première soirée parrainage du second semestre : des quizz, des éclats de rires, de l’étonnement sur fond de découverte de l’autre. En fin de journée, de nombreux sourires sur les visages et quelques liens d’amitiés créés.

La Direction des relations internationales remercie tous les étudiants présents qui ont défié la pluie jusqu’à la fin de la journée pour participer à l’ensemble des activités proposées, et leur souhaite tous ses vœux de réussite.

 

Comment fêter Noël à des kilomètres de chez soi ?

Date de publication : 13/01/2023

Si les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour retrouver ses proches et passer du temps en famille, elles peuvent également être l’occasion de vivre des expériences atypiques et de s’ouvrir à de nouvelles cultures. Les internationaux de l’Université de Strasbourg, qui n’ont pas pu rentrer fêter Noël en famille, ont tout de même eu la joie de le célébrer à Strasbourg. La recette de ce moment convivial était assez simple : des amis, un repas et du partage. 

En effet, durant les congés de fin d’année, les événements dédiés aux étudiants internationaux ne s’arrêtent pas ! Dans le cadre du Label Bienvenue en France, la Direction des relations internationales a mis en place une collaboration avec l’association étudiante ESN (Erasmus Network Student) et le Crous pour que la magie de Noël opère : un réveillon et un repas de Noël aux Cités universitaires de la Robertsau et Alfred Weiss.

Une seule motivation :  le partage interculturel. Pour les étudiants qui ne fêtent pas Noël, ces repas leur ont permis de s’ouvrir à la culture française et d’échanger sur leur propre culture. C’est ce que nous explique Ana Sofia, étudiante Mexicaine et bénévole de l’association étudiante ESN, qui s’est proposée d’organiser le réveillon et le repas de Noël.

 

Qui es-tu ?

Je m’appelle Ana Sanchez, je suis Mexicaine et étudiante internationale à l’Université de Strasbourg en L1 de psychologie. Je suis aussi bénévole dans l’association ESN. Ça fait 3 ans que je suis à Strasbourg et j’aime beaucoup. C’est pour cela que je me suis investie dans l’association.

Quelle a été ton idée pour les fêtes de fin d’année ?

Au début de décembre, je ne savais pas quoi faire à Noël. Je sais que c’est un évènement très important où on peut ressentir beaucoup de nostalgie en voyant la magie de Noël et en pensant à sa famille et à ses amis. C’est un moment de partage. Lors de mon premier Noël à Strasbourg, je ne connaissais presque personne. Je sais que c’est difficile de passer les fêtes seul, quand on ne connaît pas trop de monde. Je me suis donc proposée de faire un réveillon et un repas de Noël. Je voulais un moment de partage où les étudiants pourraient oublier la période des examens. Je me suis aussi dit que Noël à Strasbourg c’est un moment incroyable, rempli de magie donc je voulais organiser un évènement, même s’il était petit.

Comment s’est passé l’organisation ?

On a eu beaucoup de contact avec la Direction des relations internationales (DRI) pour différents évènements. Après que l’idée soit lancée par la DRI, on a décidé de faire une collaboration DRI-ESN puis la DRI a élargi la collaboration au Crous. On a fixé plusieurs rendez-vous pour réunir nos idées, savoir comment l’évènement allait se dérouler. Ça s’est très bien passé. Toutes les personnes qui participaient à l’organisation étaient très partantes pour organiser le repas et ce, même pendant les vacances. La DRI et ESN ont participé financièrement pour acheter des boissons et des choses à manger, et le Crous a mis des espaces à disposition dans les résidences universitaires de la Robertsau et Alfred Weiss. Je ne vais pas mentir, c’était un peu stressant, car je voulais faire quelque chose de bien fait et au final tout s’est très bien passé. Pendant le repas, je n’avais aucun stress tout s’est bien passé.

Combien d’étudiants étaient présents ?

Une dizaine pour le 24 décembre et 8 personnes pour le 25 décembre.

Comment se sont déroulés ces repas ?

Le 24 décembre, les étudiants internationaux sont arrivés un peu en retard car les transports en commun s’arrêtaient à 19h. Au début nous avons eu un petit moment de partage pour apprendre à se connaître. Nous avons fait une activité ice breaking. Pendant le repas, chacun a expliqué quel plat il avait amené. Nous avons aussi parlé de nos traditions de nos pays d’origine. C’était trop cool de pouvoir entendre ça. Les étudiants ont beaucoup apprécié ce moment.

Le 25 décembre, c’était plus tranquille. Nous avons fait un brunch. Nous avons également parlé des traditions du 25 dans nos pays d’origine. C’était un vrai moment de cohésion et de partage.

Es-tu satisfaite de ces repas ?

Je pense que c’est à refaire car les étudiants internationaux ont beaucoup apprécié. Certains d’entre eux ne fêtent pas Noël mais ils ont été curieux et ont décidé de participer. Pour la prochaine fois, nous pourrions voir les choses en plus grand encore.

As-tu eu le sentiment qu’il s’agissait d’une réelle attente des étudiants ?

Les étudiants ont beaucoup apprécié. Certains sont restés à Strasbourg pour réviser leurs partiels, d’autres ne pouvaient tout simplement pas rentrer chez eux.

Le 25, ils ont même créé un groupe Whatsapp pour pouvoir se rencontrer en dehors et pendant les vacances. Certains étudiants ne savaient pas trop comment on fêtait Noël, ils étaient un peu curieux. C’était cool de leur montrer la culture française. C’était un peu magique car c’était Noël, c’était un vrai moment de partage.

Conclusion : rendez-vous les 24 et 25 décembre 2023 !

Célia M'Baloula

 

D’étudiants internationaux à chefs pâtissiers…

Date de publication : 14/12/2022

Les 2 et 8 décembre, quelques jours avant les vacances de Noël, des étudiants internationaux se sont retrouvés en cuisine pour confectionner avec des personnels de l’Université de Strasbourg des Bredele, ces indispensables petits gâteaux des Noël alsaciens. 
Sous les conseils experts de Sandra Rebel, responsable du pôle mobilité Erasmus + à la Direction des relations internationales, tous les participants ont mis la main à la pâte. Au total, quatre sortes de Bredele ont été cuisinées : des sablés souabes, des macarons aux noix, des étoiles à la cannelle et des petits gâteaux à la crème. Le tout dans une ambiance conviviale et sur un fond de musiques de Noël bien sûr !
 
Où se trouvait la cuisine ? Avec l’autorisation du SPACS (Service pour la promotion de l’action sociale), l’atelier Bredele a pu se tenir dans le joli cadre de la Maison des personnels de l’Université de Strasbourg. Plus qu’une simple dégustation, il s’agissait également pour la Direction des relations internationales de permettre aux étudiants internationaux et aux personnels de se rencontrer en cette fin d’année dans un lieu informel autour d’une tradition alsacienne forte.

Vous n’avez pas pu assister à l’atelier Bredele ? Vous n’avez pas tout perdu ! À l’approche des fêtes de fin d’année, la Direction des relations internationales vous offre la recette des célèbres « Schwowebreddle » (Sablés souabes).

À consommer sans modération !

Ingrédients 

320 g de farine
170 g de sucre
1 œuf 
180 g de beurre
10 g de cannelle moulue
140 g d’amandes moulues
1 jaune d’œuf pour dorer

 

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Pétrissez le beurre et la farine, puis ajoutez l'œuf entier, les amandes, la cannelle et le sucre.
Mélangez bien pour obtenir une pâte très homogène.
Laissez reposer 4 heures minimum dans un endroit frais (plus longtemps on laisse la pâte reposer, meilleur sera le résultat).
Étalez la pâte en une couche de 5 mm d'épaisseur. Découpez des formes avec les emporte-pièces et les poser sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Dorez les gâteaux avec du jaune d'œuf et faites cuire 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Pour une conservation optimale, mettre les gâteaux dans un sachet congélation puis dans une boîte en métal.

Bonne dégustation !

 

Apprendre à se relaxer et gérer son stress avant les examens

Date de publication : 05/12/2022

Si la fin d’année rime souvent avec marché de Noël, fêtes et cadeaux, il s’agit également d’une période très intense pour les étudiants de tous horizons. Qu’ils soient nationaux ou internationaux, c’est la période où ils sont évalués dans le cadre de leurs partiels. 

Peu avant leurs examens, la Direction des relations internationales a organisé le 30 novembre dernier en collaboration avec le Service de santé de l’Université de Strasbourg, un atelier de sophrologie. 

Sur la thématique « Apprendre à se relaxer et gérer son stress avant les examens » , Laurence Cascail et Jacqueline Roos, infirmières au Service de santé universitaire ont initié pendant 1h30 les étudiants à la relaxation et à la gestion du stress en période d’examen. Une séance appréciée de tous qui a été l’occasion pour les étudiants internationaux de partager leur joie, leur peine et leurs doutes depuis leur arrivée à Strasbourg. La distance avec sa famille et le manque de repères peuvent parfois avoir une incidence sur les résultats universitaires. Les séances de sophrologie permettent ainsi de mieux apprivoiser ces sources de stress afin d’être efficace face à sa feuille d’examen.
 

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