• des spécialistes de l’assurance qualité pouvant assurer des fonctions polyvalentes dans un service QSHE (Qualité, Sécurité, Hygiène et Environnement) en tant que responsable ou assistant qualité pour suivre la gestion documentaire, suivre et optimiser des plans d’action qualité, auditer, assurer une veille réglementaire des produits, gérer le système de management environnemental et être l’interlocuteur services clients, fournisseurs, services de contrôles officiels et organismes de la qualité.
• des responsables ou assistants qualité en laboratoire, capables de gérer un parc instrumental de mesure, maîtriser des outils de métrologie et valider des méthodes, des essais et des instruments de mesures.
• des chefs d’atelier ou responsable production, capables de planifier le travail de l’équipe, de gérer les moyens humains, techniques et matières, d’assurer les règles d’hygiène et de sécurité, d’analyser et réagir, de gérer une unité de production et de manager des personnes.
• des chefs de projet en Recherche et Développement ou assistants pouvant assurer la modélisation et l’optimisation des procédés, définir et organiser des essais, des contrôles et des produits, assurer une veille technologique, gérer et résoudre des problèmes et participer aux choix stratégiques en relation avec le service marketing et consommateur.

• Jérôme CARRAYROU, Enseignant Chercheur – IUT Louis Pasteur : Prise de parole
• Saïd ENNAHAR, Enseignant Chercheur - Fac de Pharmacie : Procédés alimentaires
• Christophe MARCIC, Enseignant Chercheur – IUT Louis Pasteur : Métrologie et Gestion de Projet

• Audrey BECKRICH, Professionnelle – Responsable QHSE - SIEMENS : ISO 14001
• Martine BERGAENTZLE, Enseignant Chercheur - Fac de Pharmacie : Validation de méthodes
• Ludovic BOURJON, Professionnel – Consultant Formateur – Alsace Qualité : Qualité en grande surface
• Julie BREEZE, Indépendante – Enseignante d’anglais : Anglais
• Norchen CHENOUFI, Professionnelle – Auditrice - Conseil Général : ISO 17025 et Sécurité des Personnes
• Joanne CRONE, Indépendante – Enseignante d’anglais : Anglais
• Amandine DA SILVA, professionnelle – Responsable Amélioration Continue – Carambar & Co : Animation réunion / Motivation équipe
• Jean-Luc DEBORDE, professionnel – Responsable Laboratoire – DGCCRF : Qualité nutritionnelle et Allégation
• Marie-Hélène DESMONTS, professionnelle – Chef de projet – Aérial : Analyse sensorielle
• Stéphane DROIT, professionnel – Ingénieur Qualité – Alsace Qualité : Maîtrise des risques
• François EICH, professionnel – Ingénieur Qualité – APAVE : Risques Physico-chimiques
• Nathalie FORNEZZO, professionnelle – Qualiticienne – Autoentrepreneur : Développement Durable
• Christel FULCHERI, professionnelle – Responsable QHSE – Carambar & Co : Gestion de Crise
• Anne-Laure GILBERT, professionnelle – Expert conseil QHSE – Autoentrepreneur : Traçabilité
• Catherine GRIVAUD, professionnelle – Avocate – Juriperformance : Organisation des entreprises
• Bernard HEZZARD, professionnel – Responsable Laboratoire microbiologie – Aérial : Microbiologie aliment aire
• Célia HOPFNER, professionnelle – Chef Projet R&D – Groupe Pierre Schmidt : Emballage
• Rémy HOUSSIN, Enseignant Chercheur – Faculté de physique : Organisation et Gestion de production – Maîtrise statistique des procédés
• Jean-Marc HUG, professionnel – Ingénieur DREAL – retraité DREAL : ICPE
• Jérôme KOLB, professionnel – Coordinateur Qualité – Masterfood : Désinfection
• Monika KUKUCZKA, professionnelle – Ingénieur validation – MERCK : Validation méthode microbiologique
• Cédric LINCKS, professionnel – Ingénieur pédagogique – Hager groupe : Sécurité des personnes
• Françoise MARCON, professionnelle – Responsable QSE – Groupe Pierre Schmidt : Outils de la qualité et Risques Allergène
• Aurélie MARTIN, professionnelle – Responsable qualité – Unistra : Audit et Audit fournisseur
• Elise MERKT, professionnelle – Diététicienne – HUS Hautepierre : Nutrition - Diététique
• Jean-Yves PABST, Enseignant Chercheur - Fac de Pharmacie : Santé et Filière Santé
• Marie Angéline PERRAUDIN, professionnelle – Chargée Amélioration continue process – Alsace Lait : Amélioration continue
• Arnaud PETER, professionnel – Inspecteur DGCCRF – DGCCRF : Etiquetage
• Patrick PHILIPP, professionnel – Ingénieur DGCCRF – DGCCRF : Détection OGM
• Françoise PONS, Enseignant Chercheur - Fac de Pharmacie : Risques toxicologiques
• Valérie STAHL, professionnelle – Ingénieure qualité – Aérial : Risques microbiologiques

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