La Maison Universitaire France-Japon, en collaboration avec The Japan Society for the Promotion of Science (JSPS), a le plaisir de vous convier à la conférence intitulé « Le saké japonais : comparaison avec le vin » du Prof. Yoichi Nakatani qui aura lieu le mardi 10 mai à 17h30 à la Maison France Japon.
Professeur conventionné - Université de Strasbourg
Inscription obligatoire ici
Conférence tout public, en français
Résumé: La France et le Japon sont des pays très riches culinairement. La gastronomie française et le Washoku japonais ont été inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Depuis plusieurs siècles les Français aiment le vin et les Japonais apprécient le saké.
