Une exposition intitulée « Cuisine dans le monde arabe - Entre diversité et similarité » aura lieu du lundi 27 avril au samedi 30 mai à la bibliothèque de langues au Patio.
Cette exposition met en lumière la manière dont la cuisine des pays arabes reflète la mémoire, l'identité et la culture, même en situation d'exil. Préparé dans le cadre du cours Art et culture arabe (Licence 2 Département des études arabes, Université de Strasbourg) sous la direction de l'enseignante Izza Abu Haïja, l'exposition explore la pâtisserie, les épices et les odeurs comme autant de lien avec le patrimoine et la résistance culturelle.
A travers différentes thématiques, les étudiants montrent comment la gastronomie devient un lieu de mémoire, d'immigrations et de traditions partagées.
