Etre en capacité d’évaluer l’état nutritionnel, d’informer et de donner des conseils nutritionnels adaptés à la population en lien avec l’âge, l’activité physique pratiquée, les pathologies rencontrées, afin de contribuer au bien vieillir

• Connaître les fondamentaux de la nutrition humaine et de l’équilibre alimentaire
• Etre critique face aux étiquettes alimentaires et aux messages véhiculés dans l’esprit populaire
• Etre en mesure de donner des conseils appropriés et individualisés aux seniors et aux personnes âgées par rapport à leurs besoins hydriques et nutritionnels en lien avec leurs éventuels problèmes de santé