Licence professionnelle Qualité et sécurité des aliments des produits biologiques et de santé

• Présentation générale et spécificités
• Une formation de niveau II
• Contacts

Présentation générale et spécificités

La formation théorique et technologique vise à former des cadres polyvalents capables de mettre en oeuvre les outils de base permettant d'assurer, de maîtriser et d'optimiser la qualité et la sécurité des produits alimentaires, biotechnologiques et de santé (conception, fabrication, contrôle et distribution) mais aussi la gestion de l'environnement et la sécurité des personnes.

Cette formation technique est complétée par des enseignements en matière d'organisation, de management et de gestion de projets permettant aux diplômés d'exercer des responsabilités d'encadrement.

Une formation de niveau II

La formation de niveau II répond à des exigences identifiées nécessitant :

• Une technicité affirmée par la maîtrise du champ technologique, et des compétences élargies
• L'acquisition des fondamentaux permettant l'adaptation à l'évolution technologique
• Des qualités individuelles d'autonomie, d'initiative, de responsabilité, de capacité et de rigueur dans la conduite de projet
• L'aptitude à s'intégrer dans une équipe, à encadrer des équipes opérationnelles

Contacts

IUT Louis Pasteur
1 allée d'Athènes
67300 Schiltigheim
Tél : 03 68 85 25 26
Fax : 03 68 85 25 01

Responsable de la licence : Dominique Trebouet
Tél : 03 68 85 27 45
Courriel : dominique.trebouet@unistra.fr

Secrétariat
Tél : 03 68 85 25 04
Courriel : iutlps-qsapbs@unistra.fr


Site Web : http://www.iut-lps.fr/iut-schiltigheim/iut-schiltigheim-lp-qsapbs.html